Salsiccia dolce gr. 750

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Codice: INSAD-003
Salsiccia dolce gr. 750.
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Salsiccia dolce gr. 750 in confezione sottovuoto.

prodotto made in Italy

La salsiccia è ottenuta prevalentemente dalla lavorazione delle carni di spalla suina.
Le parti selezionate vengono tritate a grana grossa e impastate con aromi naturali, sale e peperoncino dolce.
L’impasto ottenuto si lascia riposare per una notte intera. In seguito viene insaccato in budella naturali ben lavati. Ultimato il processo di insaccatura, si mette a stagionare per circa un mese.  Al taglio appare morbida e compatta, ha un sapore intenso conferito dalle spezie naturali.
È perfetta per antipasti, stuzzichini e molto apprezzata sulla pizza.

La Salsiccia Callà

Carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservante: E250, E252.